江蘇省農(nóng)展中心舉辦的興化農(nóng)產(chǎn)品推介會(huì)上，大閘蟹、龍香芋、甜玉米等優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品琳瑯滿目，現(xiàn)場“香氣四溢”，吸引了眾多客商與市民駐足品鑒。這場盛會(huì)不僅展示了興化農(nóng)業(yè)的豐碩成果，更成為推動(dòng)當(dāng)?shù)靥厣r(nóng)產(chǎn)品銷售、助力鄉(xiāng)村振興的重要平臺(tái)。

推介會(huì)現(xiàn)場，興化大閘蟹以其膏肥黃滿、肉質(zhì)鮮美的特點(diǎn)成為焦點(diǎn)。作為中國地理標(biāo)志產(chǎn)品，興化大閘蟹依托優(yōu)質(zhì)的水域環(huán)境和科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)，贏得了市場的廣泛認(rèn)可。展位前，烹飪好的大閘蟹香氣撲鼻，不少參觀者品嘗后贊不絕口，當(dāng)場下單訂購。與此龍香芋的獨(dú)特風(fēng)味也備受青睞——其香糯綿軟的口感，既可入菜也能制作甜點(diǎn)，展現(xiàn)了興化農(nóng)產(chǎn)品的多樣化潛力。

甜玉米的亮相則為推介會(huì)增添了一抹清甜色彩。興化地區(qū)土壤肥沃、氣候適宜，產(chǎn)出的甜玉米顆粒飽滿、汁多味甜，既可直接食用，也能加工成各類食品。現(xiàn)場通過試吃和烹飪演示，許多采購商對興化甜玉米的品質(zhì)表示高度認(rèn)可，并達(dá)成了初步合作意向。

此次推介會(huì)不僅注重產(chǎn)品展示，更著力于打通銷售渠道。通過線上線下聯(lián)動(dòng)的方式，興化農(nóng)產(chǎn)品得以更廣泛地觸達(dá)消費(fèi)者。現(xiàn)場設(shè)置了電商直播區(qū)，主播們熱情推介大閘蟹、龍香芋等特產(chǎn)，實(shí)時(shí)互動(dòng)帶動(dòng)了線上銷量；多家超市、餐飲企業(yè)與當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶簽訂了采購協(xié)議，建立了穩(wěn)定的產(chǎn)銷對接機(jī)制。

興化市農(nóng)業(yè)部門負(fù)責(zé)人表示，此次推介會(huì)是推動(dòng)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)、促進(jìn)農(nóng)民增收的關(guān)鍵舉措。興化將繼續(xù)深挖特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢，加強(qiáng)品牌建設(shè)與質(zhì)量管控，讓更多優(yōu)質(zhì)農(nóng)副產(chǎn)品走向全國市場。從大閘蟹的鮮香到甜玉米的甘甜，興化正以“舌尖上的美味”書寫鄉(xiāng)村振興的新篇章，為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展注入持久活力。